סה״כ זמן
30
minutesמרכיבים
- שלב א
300 גרם דג חתוך לקוביות
חצי בצל סגול קצוץ דק
6 עגבניות מכל צבע חתוכות לאורך
2 כפיות ג'ינגר קצוץ דק
חצי כוס גרגירי רימון
1 צילי פרוס
- שלב ב
להכין ויניגרט
2 כפות שמן
2 כפות מיץ לימון
1 כף רכז רימונים
1 כף סירופ מייפל
מלח פלפל שחור
אופן הכנה
- לערבב הדג עם הויניגרט לפני הגשה
- להניח על עיגולי צנונית פרוסים דק דק
- לקצוץ חופן בצל ירוק ולקשט עם תלתלי בצל ירוק וגרגירי רימון.
הערות
- על מנת להכין תלתלי בצל ירוק חוצים הגבעול באמצע ומניחים בקערת מים עם קרח.