Name: סלט כרוב בתחמיץ
Total time: 20 min
Ingredients: כרוב חתוך לרצעות דקות בעזרת מנדולינה; 1/3 כוס שמן; 1/3 כוס חומץ רגיל; 1/3 כוס מים; 3 כפות סוכר או תחליף סוכר דיאטטי; כפית חומץ בלסמי; כפית מלח; מעט פלפל שחור; לערבב; סלט זה נשמר גם למספר ימים במקרר.