לב העניין

פסטה ברוטב פסטו

פסטה ברוטב פסטו

Recipe by רחל ורדיCourse: לב העניין, צמחוני
סה״כ זמן

30

minutes

מרכיבים

  • 500 גרם פסטה אהובה

  • שמנת מתוקה

  • 50 גר חמאה

  • 1/2 כוס רוטב פסטו

אופן הכנה

  • לבשל הפסטה במים רותחים עם כפית מלח ולסנן
  • בסיר או מחבת לערבב את רוטב הפסטו עם השמנת המתוקה לחמם ולהוסיף את החמאה לערבב עד שהחמאה נמסה.
  • להוסיף את הפסטה תוך כדי ערבובו לטעום ולהוסיף מלח ופלפל שחור ולהגיש
  • בהגשה ניתן לפזר מעל הכל פרמיזן