סלט חסה עם פומלה ופרג
Course: סלטים, צמחוני, תוספותסה״כ זמן
15
minutesמרכיבים
חסה
גבעולי סלרי (כ- 3 )
פומלה או תפוז
בצל ירוק (כ- 3)
פטרוזיליה קצוצה
100-50 גרם שקדים מולבנים קלועים
- הרוטב
1/2 כוס סוכר (קצת פחות)
1 כפית חרדל
1 כפית מלח
1 כפית פרג
1 בצל קטן
1/3 כוס חומץ רגיל
1 כוס שמן לסלט
אופן הכנה
- להכין את מרכיבי הסלא בקערה
- לערבב בבלנדר את מרכיבי הרוטב
- לערבב יחד לפני הגשה
הערות
- ניתן להחליף את הפומלה באשכולית אדומה
