תפוח אדמה מתוק (בטטה)לראש השנה
Course: תוספותסה״כ זמן
1
hour10
minutesמרכיבים
4-5 תפוחי אדמה מתוקים
1 מיץ לימון
קורט מלח
- לרוטב
1/2 כוס סוכר
2 כפיות דבש
1/4 כוס מים קצת פחות
קורט מלח
1/2 כוס מיץ של תפוז או לימון.
1/4 חמאה
אופן הכנה
- לקלף תפוח אדמה מתוק ישר לתוך מים עם לימון+מלח ולהרתיח
- להוציא ולהניח בתבנית אפייה.
- הרוטב
- להביא לרתיחה את הסוכר,הדבש,המים,המלח,מיץ התפוזים או הלימון לשפוך על תפוחי האדמה
- לפזר חתיכות החמאה מעל .
- לאפות 20-30- דקות בחום בינוני כ- 170 מעלות.
