מוס טונה
Course: מנות פתיחהסה״כ זמן
1
hourמרכיבים
2 קופ’ טונה
1 וחצי שקיות ג’לטין
2 כפיות מרק עוף
קצת סויה
בצל ירוק
מיץ מלימון אחד
2-3 כפות מיונז
מלח פלפל
אופן הכנה
- להמיס את הג’לטין עם 2 כפיות מרק העוף במים חמים.
- להוסיף לכל יתר החומרים ולערבל בפרוטפרוססור.
- לשים נילון נצמד בתחתית כלי יפה או כלי ששומן מעט(רצוי דמוי דג ) לכמה שעות במקרר
- להפוך ולהגיש.
הערות
- ניתן על גבי הנילון הנצמד לפזר פלפל שחור גרוס ואז לשפוך הבלילה ולהכנס למקרר לכמה שעות.(ראו תמונה)
