גראטן תפוחי אדמה

אופן הכנה

• להניח נייר אפייה על תבנית מלבנית גבוהה או עגולה.להניח שכבות של פרוסות תפוחי אדמה אחרי כל שכבה לפזר מלח ופלפל שחור ומעט גבינה מגורדת. (5 שכבות לפחות זה צריך להיות בגובה של כ- 2-3 ס”מ.)
  
• להניח שכבות של פרוסות תפוחי אדמה אחרי כל שכבה לפזר מלח ופלפל שחור ומעט גבינה מגורדת. (5 שכבות לפחות זה צריך להיות בגובה של כ- 2-3 ס”מ.)
• להביא לרתיחה את השמנת המתוקה עם השום ,רוזמרין,טימין, לשפוך מעל תפוחי האדמה .
  
• ללבוש כפפות חד פעמיים, ללחוץ עם הידיים על תפוחי אדמה כך שהשמנת תחלחל לכל השכבות.
  
  
• לפזר מעל הכל עוד גבינה.
  
  
• לאפות בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות כ- שעה וחצי (1.5) או עד שמזהיב.
  
  •