פיטריות ממולאות בגבינה
סה״כ זמן
20
minutesהכמויות משתנות בהתאם לכמות הפיטריות
מרכיבים
1 פיטריות
5 כפות גבינה בולגרית למריחה 5%
2 שיני שום כתוש
1-2 כפות פרמיזן
עירית קצוצה או בצל ירוק לפי הטעם
מוצרלה מעט שיכסה את הפיטריה כפי שרואים בתמונה
פרורי לחם (לא חובה)
ספרי שמן זית
אופן הכנה
- להסיר את רגל מהפיטריות
- לערבב את הגבינה עם השום העירית או הבצל והפרמיזן
- למלא הפיטריות
- לכסות במוצרלה מגורדת
- לרסס בשמן זית
- לפזר מעט פרורי לחם (לא חובה
- לאפות בתנור שחומם 170 מעלות כ-20 דקות
