אחרון אחרון מתוק עוגות

עוגת תפוזים עם שקדים

עוגת תפוזים עם שקדים

Recipe by רחל ורדי
סה״כ זמן

1

hour 

10

minutes

מרכיבים

  • 2-3 תפוזים

  • 6 ביצים

  • 1 ו-1/4 כוסות

  • 1 כפות אבקת אפיה

  • 250 גר שקדים טחונים (גס)

  • 1 כף ליקר תפוזים

  • לזיגוג
  • מיץ וקליפה מתפוז 1 גדול

  • 1/4 כוס סוכר

  • או שוקולד מגורד.

אופן הכנה

  • לבשל את התפוזים בשלמות כשעתיים ולקרר.
  • להוציא הגרעינים לטחון לעיסה גסה.
  • טורפים את הביצים להוסיף הסוכר ואחר כך את השקדים ואבקת אפיה ,לערבב לעיסה אחידה.
  • להוסיף את מחית התפוזים
  • לחמם תנור ל 180 מעלות לאפות 50-60 דקות ב-180 מעלות.
  • הזיגוג
  • להביא לרתיחה המיץ והסוכר ולצקת על העוגה

הערות

  • אפשר להוסיף זיגוג או שוקולד מגורר
  • או שוקולד מגורד.