גלילות לדר משמש

אופן הכנה

• לפרוס ניילון מעליו להניח את הלידר
• להניח מעליו שני גלילי גבינת עיזים או ריבועים
• להוסיף את שאר החומרים:פלפל קלוי חתוך לקוביות פטרוזליה קצוצה ,שום,צנוברים,טיפות לימון,מעט שמן זית,מלח פלפל.
• לגלגל הרולדה ולהניח במקרר כשעתיים לפחות.
• להגשה
• לפרוס כמו סושי