סלט תרד טרי

מרכיבים

• 1 ק”ג תרד

• 50 גרם נענע

• 50 גרם בזיליקום

• 3 גבעולי סלרי

• אבוקדו

• מלפפונים ירוקים- (לפחות כוס)

• פרי חתוך (תפוח,או מנגו,או אפרסמון)

• בצל ירוק (לפחות 6 בצלים)

• הרוטב

• 1/3 שמן סויה

• 4 כפות סוכר חום

• מיץ מתפוז 1 (לפחות 1/3 כוס ) + מיץ מ-1/2 לימון

• כפית גדושה של חרדל דיג’ון גרגירים

• מלח פלפל

• כפית בלסמי תפוזים

• כפית שמן סומסום