סה״כ זמן
40
minutesמרכיבים
קישואים
גבינת עיזים או מוצרלה
צלפים
עגבניות מרוסקות
שום
מלח,פלפל
בלסמי
אופן הכנה
- לפרוס דק לטגן מעט לריכוך בלבד לקרר.
- להניח גבינת עיזים או מוצרלה+ צלפים פלפל שחור
- לגלגל לסגור בקיסם
- לטגן בבלילה כמו של שניצל(קמח ביצה מהולה בקצת חלב ופרורי לחם)
- רוטב עגבניות
- לערבב העגבניות המרוסקות מעט בלסמי מעט שמן זית שום מלח ופלפל שחור.
הערות
- להגיש עם הרוטב.
- אפשר להגיש גם עם סלט ירקות
