עוגת גבינה עם שמנת מתוקה
Course: עוגותסה״כ זמן
1
hour10
minutesמרכיבים
6 ביצים
1 כוס סוכר
3 כפות קמח תפוחי אדמה
100 גרם מרגרינה (מחמאה)
3 חבילות גבינה 5% או 9%
מעט מיץ לימון
- לציפוי
שמנת מתוקה
2 כפות סוכר או 2 שקיות סוכר וניל
אופן הכנה
- מערבבים בבלנדר את 1/2 כוס הסוכר החלמונים המרגרינה,הקמח,ומיץ הלימון
- מקציפים החלבונים עם 1/2 כוס הסוכר מערבבים יחד.
- אופים בחום בינוני עד שהחלק העליון מקבל גוון חום בהיר מקררים .
- כשהעוגה קרה מקציפים שמנת מתוקה +2 כפות סוכר או 2 שקיות סוכר וניל מורחים מעל.
