פודינג קרמל עם תפוח ב-10 דקות הכנה
Course: אחרון אחרון מתוק, קינוחיםTotal time
35
minutesמרכיבים
3 כפות סוכר
1 כף מים
1 תפוח עץ חתוך לקוביות קטנות עם הקליפה
1/4 כוס סוכר
1 כוס חלב
2 ביצים
1 כף תמצית וניל
אופן הכנה
- 3 כפות הסוכר +כף המים לחמם במחבת תוך בחישה עד שנוצר קרמל
- להעביר נוזל הקרמל לתוך תבנית מלבנית ולקרר
- את קוביות תפוח העץ להכניס לבלנדר יחד עם 1/4 כוס הסוכר וכוס החלב וטחון היטב
- להוסיף לתערובת את הביצים השלמות והוניל ולערבב שוב היטב
- לשפוך על הקרמל שבתבנית
- לכסות בנייר כסף
- לאפות בתנור מחומם ב -160 מעלות כ-20-25 דקות .
- להוציא מהתנור לקרר כשעתיים במקרר ואז להפוך על צלחת הגשהשתאפשר לקרמל לנזול לצדדים.
