סה״כ זמן
20
minutesמרכיבים
6-8 מלפפונים
6-8 צנוניות או צנון
- רוטב
2 כפות של חומץ אורז (אם רוצים שיהיה קצת יותר חמוץ 3 כפות )
2 כפות סוכר
2 כפות סויה
1/2 כפית שמן סומסום
קמצוץ מלח.
אופן הכנה
- לחתוך את המלפפונים והצנון לטבעות דקות לפזר מלח על הירקות להשאיר בצד ל -15 דק לסחוט את המים
- להכין בנפרד את הרוטב ולשפוך על הירקות לפני הגשה ולערבב
- להעביר לכלי הגשה
