עוגת תפוחים עם מייפל
Course: אחרון אחרון מתוק, עוגותסה״כ זמן
33
minutesמרכיבים
2 תפוחים
2 כפיות דמרה סוכר חום
2 כפיות קינמון
3 ביצים
250 גרם סוכר
175 גרם קמח רגיל
7 גרם אבקת אפיה או
175 גרם קמח תופח.
שמנת חמוצה
סירופ מייפל
אופן הכנה
- לחתוך לקוביות התפוחים קלופים
- לערבב את הדמרה ו-הקינמון. להניח בצד
- להקציף הביצים והסוכר במשך 7 דקות.
- להוסיף שמנת חמוצה ולערבב
- להוסיף הקמח אבקת אפיה (או 175 גרם קמח תופח)לערבב עוד קצת במיקסר.
- להעביר לתבנית אינגליש קייק או ל-3 תבניות קטנות
- לפזר מעל הבלילה את התפוחים ,להשקיע מעט.
- . לאפות ב- 160 מעלות 33 דקות(לבדוק שאפוי עם קיסם)
- להוציא מהתנור כשמוכן ולשפוך על העוגה מייפל חם או לפזר אבקת סוכר.
