עוגת שוקולד מהירה
Course: אחרון אחרון מתוק, עוגותסה״כ זמן
30
minutesמרכיבים
2 ביצים
1ו1/2 כוסות סוכר
4 כפות קקאו
2 כוסות קמח
1 חב אבקת אפיה
1 חב אבקת סוכר וניל
1/2 כוס שמן
1/2 כפית סודה לשתייה
3/4 כוס חלב
1/2 כוס שוקולד צ’יפס
- לציפוי
100 גרם שוקולד מריר
1/2 חב שמנת מתוקה 10% (125 גר)
אופן הכנה
- לערבב כל החומרים חוץ מהשוקולד ציפס
- להוסיף כוס מים רותחים ולערבב
- לאפות בתהנית עגולה משומנת בתנור שחומם ל-175 מעלות.
- אחרי 5 דקות לפזר על העוגה חצי כוס שוקולד צ’יפס.
- להמשיך לאפות (30 דקות-40) דקות עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
- הציפוי
- להמיס השוקולד עם השמנת המתוקה במיקרו כדקה וחצי
- להוציא לערבב להכניס שוב למיקרו לדקה וחצי, לערבב ולשפוך על העוגה כשהיא חמה
