סה״כ זמן
20
minutesמרכיבים
כרובית קטנה מפורקת לתפרחות
ברוקלי מפורק לתפרוחות
גריגירי רימון
גרעיני דלעת
גרעיני חמניה
- הרוטב
1/3 כוס שמן זית
6 כפות סויה
2 כפות שמן סומסום
מלח גס
6 כפות חומץ בן יין
3 כפות חמאת בוטנים
3 כפות דבש
1/3 כוס מיץ תפוזים (לא חובה)
אופן הכנה
- לפרק הברוקלי והכרובית לתפרחות קטנים להוסיף כל המרכיבים.
- להכין את הרוטב על ידי ערבוב כל המרכיבים
- לערבב מעט לפני הגשה יחד עם הרטוב (לא צריך להשתמש בכל הרוטב הסלט צריך להיות מתובל אבל לא מוצף ברוטב)
הערות
- ניתן לשמור הרוטב במקרר לפעם הבאה.