בטטות אפויות בתנור
סה״כ זמן
40
minutesמרכיבים
מצרכים
בטטות
טימין
מלח גס
ופלפל גרוס
שמן זית
• הקליפה אכילה וטעימה .
אופן הכנה
- לשטוף היטב את הבטטות
- . לחתוך כל בטטה לאורכה
- להניח נייר אפיה על תבנית
- לשמן הנייר עם שמן זית
- להניח על כל חצי בטטה גבעול של טימין
- לפזר מסביב מלח גס
- להניח הבטטות כהצד החתוך כלפי מטה.
- לנענע מעט את התבנית כדי לפזר את השמן והתיבול באחידות.
- להזליף או להבריש שמן זית על החלק החיצוני (על הקליפה)
- לאפות בתנור בחום של 190-100 מעלות לא מכוסה כ- 35-50 דקות (תלוי בגודל הבטטה והתנור)
הערות
- החלק החיצוני צריך להיות מעט שרוף בשוליים וזה החלק הכי טעים.
- מוצאים מהתנור נותנים להן קצת להתקרר ומגישים
- הקליפה אכילה וטעימה
